♥小個兒流浪趣♥的部落格

這次小聚餐來到聞名很久的寒舍艾美酒店探索廚房

我們剛好訂到了包廂

探索廚房的包廂只有三間而已唷~

只是....距離食物區要走好遠好遠唷~~~呵呵

這張生魚片是比較晚才來拍的

都所剩不多了

不過阿....種類是真的很少

散壽司

現煮的熱湯區有帝王蟹腳味噌湯和小龍蝦味噌湯

龍蝦小歸小但肉倒還蠻Q彈頗多的~~~~

味噌湯其實湯頭很鹹

最後我跟他要蟹腳不要湯

不過單吃竟然又非常沒味道

只好沾哇沙米

美國安格斯黑牛

師傅煎了一片非常過生的牛排給我

吃到最後驚驚的

熱食區的鱸魚

這道口味蒸的不錯、魚肉也很嫩

現煎羊排

香烤鮭魚波菜捲

普普....完全被名字的鮭魚所吸引

但~不是很愛

炸物區

窯烤區

冰淇淋的口味也不少唷~~~~

好特別竟然有煎餅

櫥窗內琳瑯滿目的甜點

看了就好興奮

只不過甜點的胃也裝不下那麼多了

舒芙蕾可是探索廚房的隱藏甜點唷...

它是不在檯面上出現的

快結束用餐時服務生會來問

一人限量一個....雖然已經沒有肚子了

但總覺得隱藏的現烤舒芙蕾不吃怎麼行

口感燙燙綿綿的而且很香~~要趁熱快吃掉唷~~~~

飲料櫃感覺有點偏僻

不特別繞進來可能還會沒看到

不過還好就在我們的包廂外

Perrier氣泡礦泉水

水果就很普通了

就幾樣簡單的水果可選擇

吃到快撐破的肚皮

別忘了來泡杯熱茶解解肚子裡的油膩吧

其中有來自英國品牌的 taylors 泰勒茶

茶罐好有質感唷~~~好想A回家...哈哈哈

這裡竟然還有五顏六色的糖果區呢

太可愛了~~~

我們的包廂有沙發椅

吃的撐撐的時候實在是很想大剌剌的躺在沙發上

只是吼~~~沙發在進門的地方

躺在那外面的路人都會看光光了....呵呵

探索廚房的價錢真的好貴貴貴貴喔......((還好這次不是自費..哈哈))

但吃的人還是那麼的多~~~~

只是....我個人對這家的感想並不是很喜歡和好吃就是了~~~~

可能我的重點都放在生魚片和海鮮吧~~

但是探索廚房的生魚片就真的很普通...愛吃生魚片的我竟然不會讓我想多吃

至於其他的食物種類確實是蠻多的就是囉~~

寒舍艾美酒店-探索廚房

電話：02-66228018

地址：台北市信義區松仁路38號

營業時間&費用(需另加10%服務費)

早   餐 06:30 ~ 10:00      $790
午   餐 11:30 ~ 14:00      $1590
下午茶 15:00 ~ 17:00      $990
晚   餐 18:00 ~ 21:30      $1590

PS:遇國定或特殊假日表定費用不適用