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新加坡還有一樣必吃的美食早餐就是....

有名的亞坤咖椰吐司

亞坤在新加坡到處各地都不難看到

分店實在太多了

但我選擇位於牛車水CHINA STREET的總店

亞坤在當地可是國民早餐唷

我點了一份套餐

新幣4.2元

兩顆半熟蛋+一杯奶茶+一份咖椰吐司

首先半熟蛋要先灑上一點胡椒粉

再淋上一點醬油

口味輕重可自己調配

但可別一開始就加太多醬油耶!!!

用湯匙剁碎攪拌

很像一碗豆花吧!!!!

吃起來滑滑的卻又不會太死鹹

可直接吃也可拿咖椰吐司沾來吃

不會很難吃但也說不出來感覺....

因為這吃法實在太特別了啦~

而且不曉得為什麼我在新加坡這樣吃一點都不害怕

現在在台灣要我這樣吃

我完全不敢耶

再來這是亞坤的主角啦!!!!

咖椰吐司

有沒有看到夾著厚厚的牛油和亞坤特製的咖椰醬

搭配烤的酥脆酥脆的的吐司

咖椰偏甜、牛油稍微帶點鹹

很陌生的兩種組合搭配在一起卻又很合

一口咬下去吐司、牛油、咖椰的香氣溢滿整張嘴巴

有種身在異鄉心裡又很幸福的感覺

而且我比較喜歡單吃

不喜歡沾半熟蛋吃

可能我喜歡那莫名的香氣吧

坐在一旁看著店家不停的熱半熟蛋

總店的客人也很絡繹不絕呢

突然好懷念這口味

改天去台北的分店來嚐嚐看

解一下我對咖椰的思念

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