♥小個兒流浪趣♥的部落格

湶民水果餐是金門地區很另類的創意料理

以當季水果當成主角做成沙拉、主餐、甜點等等

一進門會先看到黑板上寫著當日的菜單

他們的現打果汁是可以無限量續杯唷~~~~

而且一點都不偷工減料~~~超級濃郁的啦...

一開始我們喝了是完全猜不出來的果汁

後來問了老闆娘，他說是老闆打的他也不大清楚...哈哈

就是有火龍果+鳳梨+等等等....我忘了

後來老闆娘又打了木瓜牛奶給我們喝.....那是真的真的真的無比的好喝喔

水果沙拉

以香瓜來當作容器

裡面有甜柿、李子、芭樂、火龍果並淋上千島醬

變成一道很清爽的沙拉

鳳梨糖醋魚片

以小鳳梨切半做盅

放上酸酸甜甜的糖醋魚片 

魚片吃完別忘了鳳梨也是要吃的唷

服務生上菜之後會示範如何切鳳梨

刀以45度角切下去，在切塊來食用

不過實際上真的好難呀!!!!老闆娘在我後面看不下去又跑來教我一次

實在是好想開口叫他幫我切好唷!!!嘻嘻

蘋果烤雞腿

以蘋果做底

放上雞腿排再淋上肉桂蘋果泥

哈密瓜焗海鮮

鮮蝦很大一隻唷!!!!!

在金門離島地區可以吃到那麼大隻的蝦子感覺算蠻厲害的了~ 

只不過這時候的哈密瓜有點硬硬的

老闆娘說哈密瓜要夏天的才會比較軟

所以有點小可惜

鳳梨櫻花蝦炒飯

這道櫻花蝦炒飯

真的很好吃

櫻花蝦也炒得很香

只不過...肚子不夠大都吃不大下了

水梨排骨湯

湯頭用水梨燉很清甜

排骨燉的很軟嫩

奇異果牛奶凍

甜點就比較普通了

餐廳環境很舒適明亮

餐廳周圍的田地都自己栽種使用

餐點內的蔬菜全是老闆自己種的喔

↓ 這不是我，不要誤會....嘻嘻

有機會來金門別忘了來嚐嚐特殊的水果餐

而且目前在金門才能吃到這麼完整的唷!!!  

湶民水果創意料理

電話：082-324489

傳真：082-322814

地址：金門縣金寧鄉伯玉路2段224巷8號

價格：$550/人 (小朋友可請餐廳準備兒童餐唷!!)

PS：需事先訂位