今年大胖胖生日
請他來吃墨賞新鐵板料理
其實是小個兒沒吃過想來吃的啦....哈哈哈
喜歡這面放滿了酒瓶的牆
其實看得有點眼花撩亂
但是很特別
因為同事的推薦
所以決定來吃吃看
一進門放了一台鋼琴
頓時...該展現出優雅氣質了
可是啊~不管怎樣我的朋友永遠都會說我只是"假氣質".....哈~~
餐桌用珠簾做區隔
餐廳整體以典雅的紫色為主色系
準備開動
開胃菜
香橙燻鴨胸
這個我忘了
但是兩道都很開胃唷
吃完馬上就餓了
牛菌菇泡沫蘑菇濃湯
湯頭很濃郁
匈牙利海鮮湯
湯碗裡放入生海鮮
師傅以滾燙高湯倒入湯碗中
變成一碗好新鮮的海鮮湯
不過大胖胖說不喜歡這味道
可能鮮味太重了吧!!!!
法式手工麵包
很香的雜糧麵包
松露蒸蛋
因為不在菜單上
所以看到覺得很特別
蒸蛋上放著一小塊鵝肝和魚子醬
吃到底部松露和蒸蛋的香氣十足
松露百菇沙拉
不曉得我的大胖胖什麼時候那麼養生了
又喝蘑菇湯又吃百菇沙拉
只是小個兒覺得沙拉應該就是要冷的
炒過的熱沙拉有點不習慣
但是菇菇炒的很好吃
檸檬柚子Sorbet
是用來清口氣的
酸酸冰冰的好好喝唷
水蜜桃甜蝦佐干貝和風醬
名字聽起來很吸引人
結果是罐頭水蜜桃
和"熟蝦"
不是我想像中的"甜蝦"
但是阿~搭配和風醬吃起來很爽口
洋蔥末沾醬和芥末醬油
深海圓鱈和冰鮮干貝
圓鱈口感很紮實~Q彈到"好脆"
實在有點難形容
反正就是"好脆"
香蒜培根雞排
外皮酥脆肉質軟嫩的雞腿排
如果肉質更juice的話會更棒
美國CAB肋眼牛排
墨賞的肋眼牛排讓我有點小失望
不像夏慕尼的師傅會把肋眼做成兩種方式來料理
這裡的牛排有點乾吃得有點累
櫻花蝦明太子炒飯
我覺得炒飯很香但是太鹹了
不曉得是不是大胖胖把他的櫻花蝦都丟到我碗裡去~"~
然後又吃得好飽
所以我沒有吃完
師傅要來開始做蒸蛋
看似簡單的蒸蛋
卻花了很多時間和步驟呢
主餐用完後
要來甜點區吃甜點囉
主廚特製甜點
我忘了這是什麼
但是我記得我不愛
法式焦糖布蕾
焦糖布蕾還是我的最愛
擺盤很細心
英式水果茶
感覺很沒特色
德國有機舒福茶
天啊.....我同事跟我說喝這舒福茶很解膩
但是沒想到這完完全全不是我能接受的飲料
我個人感覺很像在喝口香糖水
純粹是我不能接受而已
這位壽星到底在幹嘛???
這次我們點了
巴黎鐵板套餐$1030
明蝦海陸套餐$1430 這份套餐多了 (太平洋野生明蝦or深海圓鱈+冰鮮干貝)
需另加10%服務費
而且壽星享有八折優惠唷
如果啊...選擇8點過後來用餐還打七折唷
有當日壽星訂位時記得要先跟店家說唷
當天才會提供一個小蛋糕
真方便~~~省了一個蛋糕錢
哇哈哈哈哈.....
不知道他在許什麼願.....
但是今年大胖胖不想過生日
所以應該只是配合我拍照做做樣子啦!!!!
太浪費了~想想當時應該不要浪費我來幫他許...哈哈哈
1.趕快賺大錢買房子
2.戒菸戒菸戒菸
3.會更疼愛小個兒
哈哈哈...
沒點蠟燭也還是要來吹一下
謝謝大胖胖的貼心照顧
陪著迷迷糊糊的小個兒到處上山下海
未來要一起繼續到處流浪趴趴照唷~~~~~~
墨賞新鐵板料理
電話：02-27319966
傳真：02-27211334
地址：台北市大安區忠孝東路四段155號2樓
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