♥小個兒流浪趣♥的部落格

古早味零嘴??

阿公阿嬤小時候的童玩零嘴??

這是什麼呀???

其實阿~小個兒真的不知道這玩意呢!!

我不是阿公阿嬤我沒有古早味過啦

這次在安平老街的廟口看到這個DIY感到相當的有趣

當然要來體驗體驗一下囉!!!

將紅糖放入大湯匙內

加入少許的水在小火爐上烤到煮沸

冒泡泡的時候開始攪拌

攪拌沸騰的糖水直到濃稠變糖漿

老闆會幫我們看糖漿的透明度

我們怎麼可能看得懂啦!!!哈哈

只知道一直攪一直攪

上一組客人在玩的時候我們也在替他們的成功或失敗緊張

現在換後面站一排人看著我們的成功失敗 

再來把小火爐拿掉

老闆將蘇打粉倒入濃稠的糖水中並快速攪拌 (要非常非常非常的快速)

老闆還會製造非常緊張的氣氛

可是我真的已經很快了咩....

最後老闆會把糖漿倒入杯子裡就會膨脹成型

此時此刻...成功失敗就在這一秒

我要澄清這兩顆不是我們做的啦!!!!!

右邊那個非常嚴重的雞屎巴

只是我也不知道雞屎巴到底是什麼意思

我的作品平平但是中間有點蹋

大胖胖的是非常的成功

凸的好漂亮唷

這項煮椪糖DIY非常的有趣

畢竟在外面都沒看過呀!!!

有經過安平老街的朋友們不妨來試試會凸還是雞屎巴唄...

PS:超級無敵甜的啦!!

DIY煮椪糖

費用：1顆$35、2顆$60

地址：安平老街內廟口前 (SORRY阿...我沒記錄是什麼廟)